Баклажан

Баклажаны  — 1,5 Килограмма Помидоры  — 500 Грамм Сладкий перец  — 1 Килограмм Растительное масло  — 150 Миллилитров Репчатый лук  — 2 Штуки Чеснок  — 1 Штука Соль  — 5 Ст.

Баклажаны  — 450-500 Грамм Зелень  — По вкусу Чеснок  — 1-2 Зубчиков Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек Вода  — 500 Миллилитров Сахар  — 2 Ст.

Баклажан  — 2 Штуки Репчатый лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Помидор  — 5-6 Штук Болгарский перец  — 1-2 Штук Кайенский перец  — 0,5 Штуки (сушёный)

Баклажаны  — 3,5 Килограмма Помидоры  — 3,5 Килограмма Салатный перец  — 2 Килограмма Лук  — 2 Килограмма Растительное масло  — 330 Миллилитров Соль  — 2 Чайных

Баклажан  — 1,5 Килограмма Сладкий перец  — 1 Килограмм Чеснок  — 50 Грамм Уксус 9%  — 60 Миллилитров Растительное масло  — 100 Миллилитров Вода  — 150 Миллилитров

Красная фасоль  — 1 Килограмм Томаты  — 1 Килограмм Баклажаны  — 1 Килограмм Перец  — 1 Килограмм Репчатый лук  — 1 Килограмм Морковка  — 1 Килограмм Сахар

Помидоры  — 1,5 Килограмма (сливки) Фенхель  — 1,5 Чайных ложки (семена) Тмин  — 1,5 Чайных ложки Горчица  — 1,5 Чайных ложки (зерна) Оливковое масло  — 60 Миллилитров