Баклажан

Баклажаны  — 1,5 Килограмма Перец сладкий  — 1 Килограмм Помидоры  — 800 Грамм Чеснок  — 70 Грамм Острый перец  — 10 Грамм Масло растительное  — 100 Миллилитров

Баклажаны  — 500 Грамм Болгарский перец  — 500 Грамм Специя «5 перцев»  — 1-1,5 Чайных ложки Чеснок  — 4-7 Зубчиков (свежий) Масло растительное

Баклажан  — 1 Килограмм Помидор  — 700 Грамм Чеснок  — 3-4 Зубчиков Соль  — 3 Чайных ложки Сахар  — 2 Ст. ложки Уксус 9%  — 2 Ст. ложки Баклажаны в томатной

Баклажаны  — 350 Грамм Помидоры  — 500 Грамм Перец болгарский  — 350 Грамм Морковь  — 100 Грамм Лк репчатый  — 170 Грамм Чеснок  — 4 Зубчика Масло растительное

Баклажаны  — 1 Килограмм Масло оливковое  — 250 Миллилитров Чеснок  — 4 Зубчика Соль  — По вкусу Итальянские травы  — 1 Ст. ложка Пока сезон, самое время

Баклажан  — 2 Штуки Перец болгарский  — 1 Штука Помидор  — 3 Штуки (мелкие) Лук репчатый  — 1 Штука Масло растительное  — 40 Миллилитров Чеснок  — 3 Зубчика

Баклажаны  — 400 Грамм Капуста  — 170-200 Грамм Морковь  — 70 Грамм Вода  — 1 Литр Соль  — 1 Ст. ложка Укроп  — 1/2 Пучка (маленький) Чеснок  — 4 Зубчика