Баклажаны на зиму (как грибы)Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму (как грибы)
09
Баклажаны  — 5 Килограмм Соль  — 1 Стакан Уксус  — 400 Миллилитров Вода  — 5 Литров Прекрасная заготовка из баклажан. Баклажаны получаются как грибы: не
Печеные баклажаны, замороженные на зимуРецепты заготовок
Печеные баклажаны, замороженные на зиму
03
Баклажаны  — 1,5 Килограмма Помидоры  — 1 Килограмм Перец острый  — 1 Штука Чеснок  — 10 Зубчиков Соль  — 3 Щепотки Базилик  — 1 Пучок Заготовка, которая
Баклажаны в томатах на зимуРецепты заготовок
Баклажаны в томатах на зиму
04
Баклажан  — 1,5 Килограмма Болгарский перец  — 3 Штуки Помидоры  — 1,5 Килограмма Лук репчатый  — 200 Грамм Перец красный жгучий  — 1/2 Штуки Растительное
Вяленые баклажаны в духовке на зимуРецепты заготовок
Вяленые баклажаны в духовке на зиму
04
Баклажан  — 3 Штуки Чеснок  — 3 Зубчика Соль  — 3 Щепотки Приправа овощная  — 3 Щепотки Розмарин сушеный  — 2 Щепотки Масло растительное  — 100 Миллилитров
Квашеные острые баклажаныРецепты заготовок
Квашеные острые баклажаны
05
Баклажан  — 6 Штук Зелень  — 4 Пучка Чеснок  — 8 Зубчиков Соль  — 3 Ст. ложки Уксус 9%  — 1 Ст. ложка Перец чили  — 1 Штука Баклажаны по этому рецепту
Баклажаны целиком на зиму без стерилизацииРецепты заготовок
Баклажаны целиком на зиму без стерилизации
05
Баклажан  — 4 Штуки Чеснок  — 4 Зубчика Укроп  — 30 Грамм Соль  — 2,5 Ст. ложки (2 ст.л. — в рассол, 0,5 ст.л. — в маринад) Уксус 9%  — 2 Ст.
Икра из баклажанов на зиму "Пальчики оближешь"Рецепты заготовок
Икра из баклажанов на зиму "Пальчики оближешь"
02
Баклажаны  — 1300 Грамм (вес очищенных) Морковь  — 400 Грамм Лук  — 500 Грамм Растительное масло  — 125 Миллилитров Томатная паста  — 125 Грамм Уксус столовый  — 1 Ст.