Антрекот

Баранина  — 600 Грамм Масло растительное  — 3-4 Ст. ложек Розмарин  — По вкусу Корица  — По вкусу Перец черный свежемолотый  — По вкусу Соль  — По вкусу

Свинина  — 1-1,5 Килограмма Бекон или сало  — 200 Грамм Соль, перец  — По вкусу Чеснок  — 4 Зубчика Луковица  — 1 Штука Горчица  — 1 Ст.

Телятина (седло)  — 400 Грамм Масло оливковое  — 4-5 Ст. ложек Соль  — По вкусу Перец черный  — По вкусу Масло сливочное  — 30-40 Грамм Антрекот из телятины

Антрекот  — 450-500 Грамм Лимон  — 1 Штука Масло оливковое  — 2 Ст. ложки Чеснок  — 3 Зубчика Розмарин  — 1/2 Чайных ложки Имбирь  — 1/2 Чайных ложки Соль

Говядина  — 450-500 Грамм Масло растительное  — 2-3 Ст. ложек Масло сливочное  — 40-50 Грамм Соль  — По вкусу Перец черный молотый  — По вкусу Антрекот

Антрекот  — 1 Штука (500-550 г) Соль  — По вкусу Перец черный свежемолотый  — По вкусу Масло оливковое  — 2-3 Ст. ложек (или растительное) Антрекот на

Антрекот из говядины  — 2 Штуки Лук  — 1 Штука Красное вино  — 100 Миллилитров Бульон  — 100 Миллилитров Сливочное масло  — 50 Грамм Соль, перец  — —