Антрекот

Говядина  — 900 Грамм (межреберная часть без кости) Подсолнечное масло  — По вкусу Сухое белое вино  — 50 Миллилитров Винный уксус  — 50 Миллилитров Лук-шалот

Корейка свиная на кости  — 1 Штука Молотая паприка  — 1 Чайная ложка Сушеная зелень  — 1 Чайная ложка Молотый черный перец  — 0,5 Чайных ложки Сок лимона

Свиные отбивные  — 4 Штуки Лук красный  — 1 Штука Концентрат яблочного сока  — 2 Ст. ложки Масло растительное  — 1 Ст. ложка Горчица дижонская  — 1 Ст.

Антрекот свиной  — 500 Грамм Горчица в зернах  — 1 Чайная ложка Соль  — 1 Щепотка Перец  — 1 Щепотка Сок лимона  — 1 Ст. ложка Соевый соус  — 1 Чайная

Свинина  — 1 Килограмм Зелень  — 1 Пучок Соль  — 1 Щепотка Перец  — 1 Щепотка Луковица  — 1 Штука Лавровый лист  — 1-2 Штук Пиво  — 150 Миллилитров (или

Антрекот  — 500 Грамм Оливковое масло  — 2 Ст. ложки Перец  — 1 Щепотка Соевый соус  — По вкусу Чеснок  — 1-3 Зубчиков Сок лимона  — 2-3 Ст.

Говядина  — 500 Грамм Соль  — 1 Щепотка Перец  — 1 Щепотка Растительное масло  — 1 Ст. ложка Устоять перед аппетитным и сочным кусочком мяса правильно