Айвар

Айвар (в переводе с турецкого havyar — икра) — блюдо, принадлежащее балканской кухне. Это некая овощная паста или икра, которая получается путем пережаривания

Рецепт: Айвар (овощная икра по-балкански) на зиму. Как приготовить Айвар (овощная икра по-балкански) на зиму? Продукты Перец сладкий —