Аджика

Помидоры зелёные  — 3,5 Килограмма Петрушка  — 1 Пучок Укроп  — 1 Пучок Сладкий перец  — 500 Грамм Красный острый перец  — 200 Грамм Чеснок  — 300 Грамм

Кинза свежая  — 4 Пучка Зелёный перец  — 4 Штуки Чеснок  — 9 Зубчиков Соль  — 1 Ст. ложка Приятно добавить новую вкусовую нотку в классическую рецептуру.

Перец чили  — 4 Штуки Помидоры  — 5 Килограмм Чеснок  — 300 Грамм Сахар  — 50 Грамм Соль  — 25 Грамм Растительное масло  — 50 Грамм Уксус 9%  — 4 Ст.

Помидоры  — 1 Килограмм Хрен  — 150 Грамм Молотый чёрный перец  — 0,25 Чайных ложки Чеснок  — 1 Штука Сахар  — 1 Ст. ложка Соль  — 2-3 Чайных ложек Это

Помидоры  — 2,5 Килограмма Морковь  — 1 Килограмм Яблоко  — 1 Килограмм Болгарский перец  — 1 Килограмм Чеснок  — 200 Грамм Острый перец  — 3 Штуки Соль

Фейхоа  — 8 Килограмм Чеснок  — 400 Грамм Кинза  — 1 Пучок Омбало  — 1 Пучок (мята) Тимьян  — 1 Пучок Перец чили  — 1 Штука Острый зелёный перец  — 1 Штука

Помидоры  — 6 Штук Корень хрена  — 1 Штука Перец чили  — 1 Штука Пикантная и остренькая закуска к любому гарниру. Аджика готовится из помидоров, хрена