Соление

Описание приготовления: Я долго искала рецепт, который мне напомнил бы вкус тех бабушкиных помидоров. Для этого рецепта нужна сухая горчица хорошего качества.

Самая главная и интересная особенность соления красной рыбы заключается в том, что ее практически невозможно пересолить. Рыба сама возьмет соли столько

Описание приготовления: Будьте аккуратны, такие квашеные томаты очень газированны и при укусе «стреляют» рассолом. Но именно за это свойство

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить малосольную стручковую фасоль. Обязательно выбирайте молодую и сочную фасоль, без жестких прожилок.

Описание приготовления: Ароматная и сочная закуска из семги украсит любой стол: праздничный или будний. Ее можно подать на канапешках, на бутербродах

Описание приготовления: Сочная и хрустящая квашеная капуста — незаменимая закуска не только на праздничном столе, но и в будни. Ее можно подать как

Описание приготовления: В данном рецепте используются овощи ассорти, можно помимо предложенного списка овощей добавить небольшие помидоры или огурчики