Окрошка

Кефир или простокваша  — 0,5 Литра Хлеб ржаной (пшеничный)  — 200 Грамм (Можно не использовать.) Лук зеленый  — 150 Грамм Соль  — —

Вареная колбаса или мясо  — 350 Грамм Картофель  — 4 Штуки (Крупные) Куриные яйца  — 6 Штук Огурцы  — 5-6 Штук Жирный майонез  — 450 Грамм Лук зеленый

Колбаса вареная  — 250 Грамм Кефир  — 500 Грамм Минералка  — 500 Грамм Картофель  — 2-3 Штук (отварной) Яйца  — 3 Штуки (отварные) Огурец  — 2 Штуки Лук

Кефир  — 100 Миллилитров Квас  — 100 Миллилитров Огурец  — 3 Штуки Картофель  — 3 Штуки Яйцо куриное  — 2 Штуки Колбаса  — 300 Грамм (или любой другой

Квас  — 1,5 Литра Картофель  — 6 Штук Яйца  — 3 Штуки Вареная колбаса или ветчина  — 450 Грамм Редис  — 200 Грамм (Или 10-15 штук) Огурцы  — 2 Штуки Сметана  — 3-5 Ст.

Сыворотка  — 700 Миллилитров (молочная) Яйца  — 2-3 Штук (отварные) Колбаса  — 200 Грамм (молочная) Огурец  — 1-2 Штук (свежий) Лук репчатый  — 0,5 Штуки

Куриное филе  — 200 Грамм Картофель  — 350 Грамм Огурцы  — 200 Грамм Лук зеленый  — 20 Грамм Яйца  — 4 Штуки Горчица  — 2 Чайных ложки Редис красный  — 150 Грамм