Окрошка на водеСупы
Окрошка на воде
04
Свекла  — 1 Штука Картофель  — 2-3 Штук Свежие огурцы  — 3 Штуки Яйца  — 4 Штуки Колбаса  — 150 Грамм Соль, сахар, лимонная кислота  — —
Окрошка с колбасойСупы
Окрошка с колбасой
07
Вареное куриное филе  — 200 Грамм Вареная телятина  — 200 Грамм Яйца вареные  — 2 Штуки Свежие огурцы  — 300 Грамм Картофель в мундире  — 100 Грамм Колбаса
Окрошка на танеСупы
Окрошка на тане
04
Картофель  — 350 Грамм Куриное филе  — 200 Грамм Огурцы  — 200 Грамм Лук зеленый  — 30 Грамм Соль  — 1/2 Чайных ложки Яйцо куриное  — 4 Штуки Горчица  — 2 Чайных
Окрошка на квасеСупы
Окрошка на квасе
03
Яйца отварные  — 3 Штуки Картофель отварной  — 2 Штуки Редис  — 3 Штуки Зеленый лук  — 1 Пучок Огурец  — 2 Штуки Хлебный квас  — 0,5 Литра Сметана  — 3 Ст.
Окрошка на минеральной водеСупы
Окрошка на минеральной воде
05
Картофель  — 500 Грамм Редис  — 200 Грамм Лук зеленый  — 30 Грамм Укроп  — 30 Грамм Горчица  — 1 Чайная ложка Соль, перец  — — По вкусу Минеральная
Окрошка по-болгарски ТараторСупы
Окрошка по-болгарски Таратор
08
Огурцы  — 2 Штуки Жирный кефир  — 1 Стакан Вода  — 1 Стакан Укроп  — 1 Штука (пучок) Молотые грецкие орехи  — 3 Ст. ложки Специи  — —
Окрошка рыбнаяСупы
Окрошка рыбная
03
Рыба отварная  — 400 Грамм Яйца вкрутую  — 4 Штуки Картофель в мундире  — 4 Штуки (небольшого размера) Огурцы  — 3-4 Штук (среднего размера) Хрен столовый  — 2-3 Ст.