луковой

Свиная рулька — 2000 г Луковая шелуха — 1 горсть Чеснок — 1-2шт. Соль — 3-4 ст.л. Лавровый лист — 2-3 шт. Перец горошком —

Свинина — 700 г Лук репчатый — 700 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Кориандр молотый – по вкусу Сахар – 1 ст.

Куриные крылышки – 500 г Лук репчатый – 3 шт. Сметана – 240 г Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Масло растительное – 1 ч.л.