Майонез из сметаны с желткамиСоусы
Майонез из сметаны с желтками
02
Яйцо куриное отварное  — 2 Штуки Сметана  — 150 Миллилитров Порошок горчичный  — 1/2 Чайных ложки Сок лимонный  — 1/2 Чайных ложки Соль  — 2-3 Щепоток
Домашний майонез с творогомСоусы
Домашний майонез с творогом
02
Творог  — 3 Ст. ложки Кефир  — 3-4 Ст. ложек Яичные желтки  — 2 Штуки Лимонный сок  — 1 Чайная ложка Горчица  — 1 Чайная ложка Соль  — По вкусу Для тех
Кунжутная заправка для салатаСоусы
Кунжутная заправка для салата
08
Масло кунжутное  — 3 Ст. ложки Мисо-паста  — 1 Чайная ложка Соевый соус  — 1 Ст. ложка Сок лимонный  — 1 Ст. ложка Имбирь молотый сушеный  — 1/4 Чайных
Соус для зразСоусы
Соус для зраз
08
Шампиньоны  — 150 Грамм Лук репчатый  — 1/2 Штуки Сметана  — 100 Грамм Мука  — 1 Ст. ложка Овощной бульон  — 1 Стакан Соль  — 1/2 Чайных ложки Черный молотый
Соус "Тартар" с каперсамиСоусы
Соус "Тартар" с каперсами
04
Майонез  — 150 Грамм (по желанию майонез можно смешать пополам со сметаной) Каперсы  — 1 Ст. ложка Лук белый  — 20 Грамм Лимонный сок  — 1 Ст.
Соус из простокваши с томатной пастойСоусы
Соус из простокваши с томатной пастой
04
Простокваша  — 200 Миллилитров Томатная паста  — 50 Грамм Соус острый  — 20 Грамм Петрушка  — 20 Грамм Укроп  — 20 Грамм Соль  — По вкусу Из самых простых
Соус "Цезарь" с анчоусамиСоусы
Соус "Цезарь" с анчоусами
06
Майонез  — 150 Грамм Анчоус слабосоленый  — 5-6 Штук Каперсы  — 1 Ст. ложка Пармезан тертый  — 1 Ст. ложка Уксус бальзамический  — 1-2 Чайных ложек Чеснок