Горчично-уксусная заправкаСоусы
Горчично-уксусная заправка
07
Масло оливковое  — 3 Ст. ложки Горчица  — 1 Чайная ложка Сироп агавы  — 1/2 Чайных ложки Уксус винный  — 1,5 Чайных ложки Соль  — По вкусу Черный молотый
Густой домашний майонезСоусы
Густой домашний майонез
04
Подсолнечное масло рафинированное  — 200 Миллилитров Яйцо куриное  — 1 Штука Соль  — 1/2 Чайных ложки Сахар  — 1 Чайная ложка Уксус 6%  — 1 Ст.
Заправка из сметаны с уксусомСоусы
Заправка из сметаны с уксусом
02
Сметана  — 200 Миллилитров (любой жирности) Уксус 6%  — 1,5 Чайных ложки Соль  — 2 Щепотки Сахар  — 1/2 Чайных ложки Перец черный молотый  — 1-2 Щепоток
Соус из МацониСоусы
Соус из Мацони
03
Мацони  — 250 Грамм Яблоко  — 1 Штука (небольшого размера, кисло-сладкое) Огурец  — 2 Штуки Чеснок  — 2 Зубчика Лимон  — 1/2 Штуки Укроп  — 2-3 Штук (веточки)
ПП майонезСоусы
ПП майонез
07
Сметана  — 200 Грамм (15-20% жирности) Куриные яичные желтки  — 2 Штуки Горчица  — 1 Чайная ложка Соль  — По вкусу Черный молотый перец  — По вкусу Майонез
Соус "Тузлук"Соусы
Соус "Тузлук"
010
Сметана  — 200 Грамм Петрушка  — 15 Грамм Укроп  — 15 Грамм Чеснок  — 1 Зубчик Соль  — По вкусу Перец  — По вкусу Соус «Тузлук»
Паста из базиликаСоусы
Паста из базилика
04
Базилик зеленый  — 2 Пучка Масло оливковое  — 100 Грамм Вода  — 100-150 Миллилитров Чеснок  — 3-4 Зубчиков Грецкие орехи  — 50 Грамм Соль  — По вкусу Сыр «