Соусы
Кукуруза консервированная — 350 Грамм Острый перец — 1-2 Штук Красный лук — 1/2 Штуки Лайм — 2 Штуки Петрушка — 1 Пучок Соль и перец — По вкусу Простая
Оливковое масло — 300 Миллилитров Яйцо — 1 Штука Горчица сухая — 0,5 Чайных ложки Соль — 0,5 Чайных ложки Лимонный сок — 2 Ст. ложки Настолько мы
Помидоры — 500 Грамм Халапеньо — 2-4 Штук Чеснок — 5-8 Зубчиков Оливковое масло — 2 Ст. ложки Кинза — 1 Пучок Соль, перец — По вкусу Тмин — 0,5 Чайных
Сахар — 2 Стакана Сливочное масло — 12 Ст. ложек Соль — 1 Ст. ложка Сливки — 1 Стакан К десертам или выпечке этот соус можно смело считать универсальным.
Сливочное масло — 240 Грамм Какао — 1/3 Стакана Соль — 0,5 Чайных ложки Сгущенное молоко — 340 Грамм Сахар — 2 Стакана Ванильный экстракт — 1 Чайная
Яблоко — 3 Штуки Палочка корицы — 1 Штука Лимон — 1 Штука Сахар — 100 Грамм С мясными блюдами, картофелем или даже десертами этот соус сочетается просто фантастически.
Перец халапеньо — 10 Штук Кардамон, стручки — 6 Штук Петрушка — 1 Пучок Кинза — 1 Пучок Чеснок — 8 Зубчиков Соль — 1 Чайная ложка Тмин — 0,25 Чайных