Вторые блюда

Говядина  — 800 Грамм Лук  — 1 Штука Картофель  — 200 Грамм Красное вино  — 1 Стакан Морковь  — 4 Штуки Сельдерей  — 4 Штуки Мука  — 1 Ст.

Рис  — 1 Стакан (для ризотто ) Сливочное масло  — 3 Ст. ложки Лук-шалот  — 1 Штука Белое сухое вино  — 1 Стакан Бульон из морепродуктов  — 230 Грамм (можно

Фенхель  — 1 Штука Апельсин  — 2 Штуки Филе морского окуня  — 750 Грамм Сливочное масло  — 1 Ст. ложка Оливковое масло  — 2 Ст. ложки Лук-шалот  — 0,25 Штуки

Баклажан  — 2 Штуки Чили  — 1-3 Штук (по вкусу) Растительное масло  — 2 Ст. ложки Паста чили  — 1/3-1 Чайных ложки (если есть) Соевый соус  — 1 Ст.

Растительное масло  — 6 Ст. ложек Картофель  — 6 Штук Соль  — 1 Чайная ложка Панировочные сухари  — 1 Стакан Молотый черный перец  — 0,5 Чайных ложки Рыбное

Картофель  — 2 Штуки (нужны будут большие клубни) Масло сливочное  — 100 Грамм Сыр пармезан  — 100 Грамм Сливки жирностью 30%  — 60 Грамм Сыр моцарелла

Каннеллони  — 7-8 Штук Тунец  — 140-150 Грамм (в собственном соку) Соленый сыр  — 70-80 Грамм (или творог) Сыр  — 100 Грамм Маслины  — 8-10 Штук Каперсы