Травы и специи

Лист древесный (кленовый) — по вкусу Лист вишневый — по вкусу Лист малиновый — по вкусу Листья клёна лучше собирать в первой половине лета, они более нежные и сочные.

Малина (свежая или замороженная) — 40 г Соль (крупная) — 150 г Кинза — 1 пуч. Кориандр — 1 ст. л. Мелко нарезать листики кинзы. Кориандр размять в крошку