Замороженные помидоры с зеленью на зиму

Рецепты заготовок


Рецепт: Замороженные помидоры с зеленью на зиму. Как приготовить Замороженные помидоры с зеленью на зиму?

Продукты
Помидоры — 7 шт.
Зелень петрушки — 1 пучок

Фото приготовления рецепта: Замороженные помидоры с зеленью на зиму - шаг №1

Подготовить ингредиенты для приготовления замороженных помидоров с зеленью на зиму.

Фото приготовления рецепта: Замороженные помидоры с зеленью на зиму - шаг №2

Как заморозить помидоры с зеленью на зиму:

Помидор разрезать на 2 части и удалить жесткую сердцевину.

Фото приготовления рецепта: Замороженные помидоры с зеленью на зиму - шаг №3

Порезать помидор небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Замороженные помидоры с зеленью на зиму - шаг №4

Таким образом подготовить все помидоры и поместить их в глубокую ёмкость.
Зелень помыть и измельчить.

Фото приготовления рецепта: Замороженные помидоры с зеленью на зиму - шаг №5

Добавить рубленую зелень к помидорам и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Замороженные помидоры с зеленью на зиму - шаг №6

Подготовленную смесь распределить в силиконовые формы для кексов.

Фото приготовления рецепта: Замороженные помидоры с зеленью на зиму - шаг №7

Поставить в морозильную камеру на несколько часов.

Фото приготовления рецепта: Замороженные помидоры с зеленью на зиму - шаг №8

Извлечь замороженные помидоры из формочек.

Фото приготовления рецепта: Замороженные помидоры с зеленью на зиму - шаг №9

Помидоры с зеленью на зиму готовы. Поместить помидоры в пакет и завязать. Для надёжности поместить еще в один пакет. Поставить пакет в морозилку и так они могут храниться до следующего созревания помидоров.
Такие помидоры с зеленью можно добавлять в супы, борщи, плов или рагу.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт