Рецепт: Помидоры по-корейски. Как приготовить Помидоры по-корейски?
| Продукты (на 6 порций) | ||
| Помидоры зелёные — 1 кг | ||
| Перец болгарский — 1-2 шт. | ||
| Чеснок — 4 зубчика | ||
| Зелень — по вкусу | ||
| Уксус 9% — 50 мл | ||
| Масло растительное — 50 мл | ||
| Сахар — 50 г | ||
| Соль — 1 ст. ложки | ||
| Перец красный острый молотый — 0,25-0,5 ч. ложки (по вкусу) |
Помидоры вымыть.
Зелень промыть и мелко нарезать.
Помидоры нарезать средними полукружиями.
Сладкий перец вымыть, очистить и нарезать соломкой.
Чеснок очистить и мелко нарезать или пропустить через пресс.
Все ингредиенты соединить, добавить уксус, растительное масло, сахар, соль и острый перец. Перемешать.
Выложить салат в банки, закрыть капроновыми крышками. Поставить в холодильник на 8 часов.
Приятного аппетита!