- Мука пшеничная — 4 Ст. ложки
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Какао — 2 Ст. ложки
- Яйца куриные — 1 Штука
- Молоко — 3 Ст. ложки
- Масло сливочное — 3 Ст. ложки (растительное)
- Сода — 1 Щепотка
Сегодня я открою секрет, как приготовить быстрый кекс в кружке. Для этого нам понадобится кружка или чашка, которую можно греть в микроволновке. Мощность печи должна стоять на максимуме.
Описание приготовления:
Я очень ценю быструю выпечку. Она значительно экономит мои время и силы. Когда куда-то спешу с утра, то такой кекс — настоящая палочка-выручалочка. Две чашки делаю для детей и две — для себя с мужем. Вкуснотища!
Количество порций: 1
Соединяем все ингредиенты: сахар и яйца, муку, какао, молоко и масло. Взбиваем-перемешиваем их в глубокой миске. В кружке взбивать не стоит, чтобы не расплескалось. Всыпаем соду на кончике ножа.
Выливаем готовое тесто в кружку, ставим запекаться наш будущий кекс в микроволновую печь на 4 минутки (от 3 до 5). Мощность я выбрала 800. Кексик готов! Кушаем его с удовольствием!
А вот таким он получается в разрезе. Пропекается отлично!
