Быстрые блины на молоке

• Молоко  — 500 Миллилитров
• Яйца  — 2 Штуки
• Мука  — 1 Стакан
• Масло подсолнечное  — 3 Ст. ложки
• Сахар  — 1 Ст. ложка
• Соль  — 1 Щепотка

Этот рецепт подходит для тех, кому некогда готовить. Я расскажу, как приготовить быстрые блины на молоке. Такие блинчики получаются вкусными и легкими. Приятного аппетита!

Описание приготовления:

Нет никаких особенных секретов в приготовлении этого блюда. Настолько все просто, что даже новичок справится. Главное — вовремя снимать готовые блинчики со сковороды, чтобы они не подгорели. Чуть зарумянятся — и на тарелку. Не забудьте смазывать готовые блины сливочным маслом, чтобы они не засохли.
Количество порций: 8

Яйца взбиваем венчиком. Добавляем соль и сахар.

Теперь к яйцам добавим половину от необходимой по рецепту порции молока и муку. Всё тщательно перемешиваем венчиком.

Вливаем сюда же оставшуюся часть молока. И снова перемешиваем. Никаких комочков быть не должно.

Затем добавляем подсолнечное масло (рафинированное). Венчиком снова все тщательно перемешиваем.

Половником выливаем немного смеси на разогретую сковородку. Обжариваем блинчики по 2-3 минуты с обеих сторон. Выкладываем на тарелку.
Кушать подано!