Горох со свининой в мультиварке

• Горох колотый  — 1 Стакан
• Вода горячая  — 2 Стакана
• Мякоть свинины  — 500 Грамм
• Лук репчатый  — 1  Штук
• Морковь  — 1 Штука
• Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
• Соль  — 0,5 Ст. ложки
• Перец  — 1  Щепоток (по вкусу)
• Лавровый лист  — 1 Штука

Процесс приготовления этого блюда совсем несложный, а результатом вы будете приятно удивлены. Вкусное и сытное блюдо с помощью мультиварки готовится легко и быстро.

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам, как приготовить вкусное, сытное и белковое блюдо — горох со свининой в мультиварке. Процесс приготовления этого блюда совсем несложный, а результатом останутся довольны все члены семьи. Помните, раньше, когда мы хотели приготовить горох,

то приходилось замачивать его на целую ночь и потом варить еще 2 часа?

Сейчас, во времена технического прогресса, потребность в замачивании гороха отпала. Незаменимая помощница мультиварка поможет приготовить

горох со свининой гораздо быстрее, времени на готовку со всеми приготовлениями уйдет всего 2 часа. Блюдо получается отменным! Горох отлично разваривается, а свинина просто тает во рту.

Горох со свининой в мультиварке — читайте, запоминайте, готовьте!
Количество порций: 2-3

Промойте горох в холодной воде несколько раз,
чтобы в процессе варки он не пенился

Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками и жарим в
чаше мультиварки на небольшом количестве растительного масла в режиме
«Жарка». Выставляем время готовки 15-20 минут. Время зависит от качества мяса и от величины кусочков.

Пока свинина жарится, нашинкуем лук и натрем на крупной терке морковку

Через минут 10 после начала жарки, добавляем лук и морковь в чашу и перемешиваем. Обжариваем овощи до сигнала окончания процесса жарка.

Далее добавляем горох, соль, перец лавровый лист

Все это заливаем горячей водой, хорошенько перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим «Тушение» и время готовки 1,5 часа.