- Мука — 250 Грамм
- Сливочное масло — 200 Грамм
- Сахарная пудра — 100 Грамм
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Клубничный джем — 6 Ст. ложек
- Миндаль — 24 Штук (лепестки)
На Хеллоуин или любую другую тематическую вечеринку предлагаю вам испечь такой десерт, который не только удивит, но и реально напугает ваших гостей 🙂 Готовы к экспериментам? Отправляйтесь на кухню!
Описание приготовления:
Вашему вниманию хочу предложить пошаговый рассказ о том, как приготовить песочное печенье «Ведьмины пальчики». Невероятно реалистичное, вызывающее и улыбку, и страх, а главное — действительно очень вкусное. Если не боитесь, повторите рецепт в домашних условиях 🙂
Количество порций: 24
1. Первым делом нужно сделать тесто. Разотрите в крошку холодное сливочное масло с просеянной мукой, после добавьте соль и сахарную пудру. Замешайте тесто, скатайте его в шар и уберите в холодильник на часик.
2. Тесто разделите на две части. Каждую раскатайте на пергаменте и нарежьте полосками.
3. Приподнимите края, формируя углубление вот таким образом.
4. Наполните клубничным джемом.
5. Аккуратно и плотно слепите края.
6. Разрежьте пополам.
7. На край положите лепесток миндаля, имитируя ноготь.
8. Вот такая красота!
9. Можно добавить еще джема у основания «пальца».
10. Выпекайте песочное печенье «Ведьмины пальчики» в разогретой до 190 градусов духовке минут 15 до румяности.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
