- Тыква — 150 Грамм
- Масло растительное — 0,5 Чайных ложки
- Соль мелкая — 2 Щепотки
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Аппетитные и полезные чипсы из тыквы легко приготовить при наличии микроволновки. Пряное блюдо будет на столе за считанные минуты при условии тонкой нарезки овоща овощечисткой или ломтерезкой.
Описание приготовления:
По желанию при изготовлении чипсов из тыквы вы можете использовать не только классические специи в виде соли и черного молотого перца, но и другие приправы, например — овощную. Проверяйте готовность блюда каждые 20 секунд, так как чипсы легко могут подгореть!
Количество порций: 1-2
Подготовьте указанные ингредиенты.
Кусочек тыквы очистите от семян и кожуры, промойте в воде. Овощечисткой нарежьте его в емкость широкими лентами.
Посолите и поперчите, перемешайте тыквенную массу.
Смажьте растительным маслом поддон от микроволновки и выложите на него ломтики тыквы. Много масла не наливайте, иначе нарезка его впитает и станет мягкой, не будет хрустеть.
Поместите поддон в микроволновку, активируйте на табло техники 1 минуту. Спустя указанное время проверьте готовность чипсов — они должны уменьшиться в размерах вдвое и стать румяными. Помните, что они останутся мягкими. Снимите чипсы, пока они мягкие на тарелку и выложите другую часть нарезки. Так же приготовьте, как и первую. В процессе остывания чипсы станут хрустящими и ломкими.
Подавайте чипсы к столу остуженными. Единственный их минус — они быстро заканчиваются!
