- Редис — 20 Штук
- Зеленый лук — 100 Грамм
- Сметана 16% жирн. — 5 Ст. ложек
- Соль — — По вкусу
Салат из редиски со сметаной — это салат, который в представлениях не нуждается. Сочетание всего нескольких простых ингредиентов принесет вам фантастическое гастрономическое удовольствие.
Описание приготовления:
Если у вас на даче уже поспевает редис, не забудьте приготовить салат из редиски со сметаной, чтобы не пропустить наслаждение вкусом молодой редиски в эту прекрасную пору зелени и овощей! Рецепт салата из редиски со сметаной — это классика жанра, ничего сложного в нем нет, он наверняка известен каждому из вас, но на всякий случай — поделюсь самым, пожалуй, простым и классическим вариантом этого салата:
1. Моем редис и зеленый лук. У редиса отрезаем корешки, нарезаем каждую редиску на тонкие ломтики (если редис крупный — можно сперва пополам, а уже затем на ломтики).
2. Зеленый лук мелко рубим.
3. В салатницу смешиваем нарезанную редиску и зеленый лук, заправляем сметаной, солим по вкусу.
Собственно, вот и все — салат из редиски со сметаной уже готов к подаче. При желании и наличии ингредиентов, можете вносить в салат разнообразие по своему вкусу — добавлять еще какую-нибудь зелень, отварные яйца, огурцы, творог… Однако я предпочитаю не отступать от рецепта и готовить незамысловатый, но очень вкусный салат. Это — тот случай, когда лучшее — враг хорошего 🙂 Удачи в приготовлении!
Количество порций: 4-5
голосов: 7
