Салат с сыром и дайконом

Продукты для приготовления.
Зелень берите любую, по вкусу, у меня здесь петрушка. Сыр — пармезан. Чтобы орехи не горчили, проверьте их качество перед готовкой.

Лук-порей нарезать и отварить в подсоленной воде 5 минут. Потом откинуть на сито, дать стечь воде и охладить (можно быстро под проточной водой).

Дайкон очистить и натереть на крупной тёрке.
Орехи измельчить (я прокатала скалкой).
Огурец мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Лук — порей.

Все подготовленные продукты соединить в салатнице, добавить оливковое масло и лимонный сок.

Посолить по вкусу и перемешать.