Варенье из крыжовника с апельсином

Варенье из крыжовника с апельсином Рецепты заготовок
Варенье из крыжовника с апельсином


  • Апельсин  — 4 Штуки
  • Сахар  — 1,2 Килограмма
  • Крыжовник  — 1 Килограмм


Если любите варенье, предлагаю вам рецепт приготовления варенья из крыжовника с апельсином. Варенье получается сладким и скрасит любое чаепитие.

Описание приготовления:

Для приготовления варенья из крыжовника с апельсином в домашних условиях нужно промыть крыжовник и почистить апельсин. В данном рецепте не используется цедра.
Количество порций: 3-4

Варенье из крыжовника с апельсином - фото шаг 1
Моем апельсины и крыжовник.

Варенье из крыжовника с апельсином - фото шаг 2
Отрезаем от крыжовника стебельки и чашелистики ножницами.

Варенье из крыжовника с апельсином - фото шаг 3
Чистим апельсины, обязательно убираем белую корку. Делим апельсины на дольки. Удаляем с долек пленку.

Варенье из крыжовника с апельсином - фото шаг 4
Крыжовник и апельсины пропускаем через мясорубку. В итоге должна получиться кашица.

Варенье из крыжовника с апельсином - фото шаг 5
Теперь засыпаем сахар в миску с кашицей.

Варенье из крыжовника с апельсином - фото шаг 6
Помешиваем смесь, пока не раствориться сахар. Оставляем варенье на 12 часов, чтобы оно выстоялось.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт