- Яйцо — 1 Штука
- Молоко — 175 Миллилитров
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Мука — 2-3 Стаканов
Предлагаю хороший вариант теста для татарского блюда кыстыбый. Тесто замешивается из муки, молока, яйца и соли. Получается быстрое и замечательное тесто для лепешек.
Описание приготовления:
Перед вами классический рецепт приготовления теста для кыстыбый. Из ингредиентов используются: мука, соль, молоко и одно яйцо. Тесто получается достаточно густым и крутым. Прекрасно выпекается на сковороде и очень хорошо подходит для лепешек, хотя при желании, из него можно приготовить, скажем, лапшу. Хорошего дня!
Количество порций: 10
Яйцо вбиваем в миску, добавляем соль и взбиваем. Вливаем молоко, просеиваем муку и замешиваем густое тесто.
Готовое тесто накройте пищевой пленкой и дайте ему отдохнуть 15 минут.
Готово! Можно приступать к работе!
