- Молоко — 0,5 Литра
- Мука — 5 Стаканов
- Соль — По вкусу
Тесто, приготовленное на молоке, получается очень нежным и послушным, с ним приятно иметь дело=) Из указанных ингредиентов можно испечь примерно 15 вкусных блинчиков. Вам понравится!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления теста для кыстыбый на молоке. На все про все у вас уйдет не больше 30 минут. Тесто замешивается из молока, муки и соли. Заметьте, я обошелся без всяких яиц, так как из за них тесто получается слегка жестковатым, что не подходит для кыстыбыя. Удачи!
Количество порций: 15
Просеянную муку смешиваем с половиной литра молока и солью. Замешиваем крутое тесто.
Накройте готовое тесто пищевой пленкой и дайте ему «отдохнуть» 20-25 минут.
Отдохнувшее тесто готово к работе!