Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, и оно станет Вашим любимым!
-
Картофель
—
6 шт -
Соевый соус
—
1 ст. л. -
Сыр голландский
(тёртый)
—
100 г -
Укроп
—
2 шт -
Тимьян
—
2 шт -
Чеснок
—
1 зуб. -
Масло подсолнечное
—
1 ст. л.
-
Картофель отварить до готовности. После закипания 20 минут.
-
Слегка остудить и приплюснуть блюдцем каждую картофелину.
-
Смазываем каждую картофелину маслом, посыпаем нарезанным укропом.
-
Посыпаем нарезанным чесноком и листиками тимьяна.
-
Поливаем по чуть-чуть соевым соусом Кiккоман.
-
Посыпаем тёртым сыром.
-
Выкладываем в смазанную маслом форму. Или каждую картошину кладём в кусок фольги, — в ней же и запекаем, потом просто фольгу завернуть, и получится порционная подача! Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до зарумянивания.
-
Приятного аппетита!
