И снова запеканка! Попробуем?!!
-
Макаронные изделия
/
Макароны
—
200 г -
Филе куриное
—
400 г -
Лук репчатый
(средний)
—
3 шт -
Морковь
(средняя)
—
1 шт -
Сыр плавленый
(100 гр)
—
1 шт -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Молоко
—
0,5 л -
Соль
(по вкусу)
-
Смесь перцев
(по вкусу)
-
Имбирь
(молотый)
-
Укроп
-
Сыр твердый
—
70 г
-
Куриное филе пропустить через мясорубку.
-
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле до прозрачности.
-
Заливка: смешать в блендере до однородной массы сыр плавленный, яйца, лук+морковь, постепенно добавить молоко.
-
Добавить соль, смесь перцев, имбирь, перемешать.
-
Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать сухарями.
-
Я купила вот такие макароны.
-
СЫРЫЕ! макароны насыпать в форму.
-
Сверху выложить куриный фарш.
-
Вылить заливку. Поставить в горячую духовку.
-
Сыр натереть на мелкой терке, укроп нарезать.
За 20 минут до готовности посыпать укропом и сыром. Запечь до золотистой корочки. -
Вот такое чудо у меня получилось!!!
-
А это в разрезе!!! Угощайтесь!!! Как вкусно!!!
