Курица, маринованная по-американски

Уж не знаю, насколько это правда, но узнала я этот рецепт под этим названием, под ним же и показываю вам)
Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8-ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом)))
Что еще можно сказать.. Готовить можно как на гриле, так и в духовке.

• Уксус

  —
  3 ст. л.

• Корица

  (молотая, щепотка)

• Горчица

  —
  3-4 ст. л.

• Масло растительное

  (оливковое или подсолнечное и т.п.)
  —
  1 стак.

• Курица

  —
  2 кг

• Чеснок

  —
  2-3 зуб.

• Специи

• Лист лавровый

• 

  
  

  Здравствуйте!!!)))
  Сразу приступаем к приготовлению, без отступлений!)))

  Масло смешаем с горчицей, я взяла с зернышками (кажется, в России она называется Дижонская), но это не обязательно, можно брать любую.

• 

  
  

  Взбиваем масло с горчицей до состояния майонеза.
  Добавляем остальные ингредиенты: уксус + тертый или измельченный чеснок + корица + соль, перец + специи для курицы. Еще раз хорошо перемешаем.

• 

  
  

  Курицу режем на такие куски, как бы вы нарезали уже готовую поджаренную курицу, т. е. на порции, и смешиваем с маринадом, добавляем лавровый лист и оставляем на 24 часа мариноваться в холодильнике.

• 

  
  

  Затем выкладываем на противень и жарим в духовке примерно 45-50 минут.