Рецепт повседневной выпечки, такой, какую я люблю, чтобы смешать все продукты в течении пары минут и выпечь в течении 20. Раз-два-готово. В этом рецепте вместо яблок можно использовать также морковь, ревень или крыжовник.
Такие продукты нам понадобятся: яйца, сахар, масло/маргарин, молоко, мука, разрыхлитель, яблоки, корица и миндальные лепестки.
Муку просеять с разрыхлителем.
Масло (у меня маргарин) растопить и размешать с молоком.
50 грамм сахара смешать с корицей.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить молоко с маслом и муку с разрыхлителем.
Тесто хорошо размешать миксером. Яблоки потереть на средней терке и добавить к тесту.
Размешать.
Тесто вылить на противень на пекарскую бумагу.
Сверху посыпать миндальными лепестками.
Затем посыпать сахаром с корицей.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течении 20 минут.
Приятного аппетита!
