Яблочный пирог на растительном масле

• Яблоки  — 6 Штук (крупные)
• Растительное масло  — 0,5 Стакана
• Сахар  — 1 Стакан
• Мука пшеничная  — 2 Стакана
• Корица  — 1 Чайная ложка
• Сода  — 1 Чайная ложка
• Яйцо  — 4 Штуки

Это вкусный пирог из вполне доступных ингредиентов, предлагаю простой рецепт его приготовления. Конечный результат порадует вас и ваших близких, ведь к чаю у вас будет ароматная и вкусная выпечка.

Описание приготовления:

Ароматный и вкусный яблочный пирог к чаю приготовить очень даже легко. И даже если в доме не оказалось сливочного масла или сметаны — не беда, будем печь на растительном масле. Пирог получится ничуть не хуже, поверьте. А рецепт приготовления яблочного пирога на растительном масле перед вами, убедитесь сами: он простой, тесто готовится довольно быстро. Обязательно испеките такой пирог. Возможно, он станет одним из ваших любимых. Приятного аппетита!
Количество порций: 6-8

Взбиваем яйца с сахаром до растворения крупинок последнего. Затем добавляем растительное масло и хорошо взбиваем все до однородности.

Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины. Половину яблок нарезаем на дольки и посыпаем столовой ложкой сахара, перемешиваем. Пусть немного постоят.

Оставшиеся яблоки натираем на крупной терке.

Смешаем муку с содой и корицей.

Добавляем натертые яблоки и муку с содой в яично-масляную смесь. Тщательно перемешиваем.

Противень смазываем растительным маслом, выкладываем в него половину теста. Разравниваем его аккуратно.

Затем выкладываем ломтики яблок.

И снова раскладываем оставшееся тесто.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 30-40.