Рецепт: Яблочные чипсы в духовке. Как приготовить Яблочные чипсы в духовке?
| Продукты (на 1 порцию) | ||
| Яблоки — 2 шт. |
Подготовьте яблоки. Они должны быть без повреждений и червоточин.
Включите духовку для предварительного разогрева до 100 градусов.
Вымойте яблоки, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте яблоки вместе с кожурой и сердцевиной максимально тонкими кружочками.
Противень застелите пергаментной бумагой, выложите туда кружочки яблок.
Подсушивайте яблоки в духовке при 100 градусах в течение 1-2 часов. В процессе подсушивания яблоки подрумяниваются и немного изгибаются. Чем тоньше были нарезаны яблоки, тем быстрее они подсохнут.
Яблочные чипсы готовы! Хранить их можно достаточно долго в сухом темном месте.