Шоколадный пирог с малиной

• Шоколад  — 125 Грамм
• Сливки  — 150 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука
• Ванильный сахар  — 1 Ст. ложка
• Мука  — 1 Стакан
• Масло сливочное  — 75 Грамм (тесто)
• Желток  — 2 Штуки
• Краситель  — По вкусу

Шоколадный пирог с малиной популярный французский десерт. Десерт удивительно вкусный, с богатым шоколадным вкусом. Приготовить его не так уж трудно, просто нужно потратить немного времени. Вот рецепт!

Описание приготовления:

Рецепт шоколадного пирога с малиной не очень прост, и чтобы его сделать, придется потрудиться. Но, поверьте, оно того стоит — на выходе получается пирог, который не стыдно подать даже на праздничный стол. Эффектный и очень вкусный. При желании вместо малины можете использовать какие-нибудь другие ягоды, однако лично мне больше всего нравится именно с малиной. Итак, рассказываю как сделать шоколадный пирог с малиной!
Количество порций: 4-5

Холодное масло, желтки и муку смешать, замесить тесто.

Замесить тесто.

Тесто подержать в холодильнике и руками распределить по форме для запекания.

Тесто проколоть вилкой и выпекать 20 минут при 180 градусах.

Сливки растопить с шоколадом и сахаром.

Добавить яйцо и хорошо размешать шоколад.

На тесто выложить малину и вылить шоколад. Выпекать 25 минут при 180 градусах.

Шоколад натереть.

Торт малиной украсить.

Малину покрасьте золотым пищевым красителем.

Приятного аппетита!