Описание приготовления:
Хочу научить вас, как приготовить шоколадный мусс на скорую руку. Основой предлагаю взять какао, получится очень насыщенный вкус и аромат. Такой десерт — чудесная альтернатива выпечке. Он обязательно понравится и деткам, и взрослым. Подавать к столу мусс можно со взбитыми сливками, орешками или фруктами, например. Попробуйте, это потрясающе!
1. Для начала нужно замочить желатин. Растворите его в ложке холодной воды, а затем добавьте горячую воду. Перемешайте до растворения.
2. В глубокой мисочке соедините сахар и какао. Добавьте ванильный экстракт для аромата.
3. Влейте сливки и начните взбивать, пока масса не станет воздушной.
4. В процессе добавьте желатин.
5. Все, мусс готов. Осталось только разложить его по порционным формочкам.
6. И отправить ненадолго в холодильник. Приятного аппетита!