В миске соединить яйцо, сахар и масло. Перемешать.
Из банана сделать пюре (100 г).
Добавить в миску.
Муку смешать с разрыхлителем и какао.
Высыпать в миску.
Перемешать.
Тесто выложить в формочки.
Выпекать шоколадно-банановые маффины при температуре 180 градусов до готовности, примерно 20-25 минут.
Приятного аппетита.
