Подготовьте ингредиенты для шоколадного песочного печенья с корицей. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника.
Мягкое сливочное масло перетрите с сахаром и солью.
Добавьте яйцо. Перемешайте.
Добавьте муку, смешанную с какао и разрыхлителем.
Перемешайте.
Смешайте корицу и сахар.
Из полученного теста сформируйте небольшие шарики и обваляйте в смеси корицы и сахара.
Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.
Шоколадное песочное печенье с корицей готово.
Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.
Приятного чаепития!
