Продукты для приготовления шаурмы с консервированным тунцом, консервированным нутом и овощами — перед вами.
Овощи и листья салата вымойте, высушите. Перец очистите, нарежьте длинными полосками, огурец также нарежьте тонкой соломкой.
Тонкий лаваш уложите в один слой на дощечку, разровняйте, в середину выложите два листа салата, сверху – полоски овощей.
Нут промойте от маринада, выложите на овощи.
Тунца поломайте вилкой, добавьте к основному составу.
Мягкий творожный сыр поломайте на куски, выложите рядом с тунцом. Смесь немного присыпьте кунжутом, по необходимости — солью.
Лаваш с начинкой сверните сначала по бокам, после в длинный рулет, не повредив его целостность. Таким же образом сформируйте второй экземпляр.
Заготовки обжарьте несколько минут на гриле до легкой золотистости.
Шаурму можно разрезать ножом на порции или употреблять в целом виде.
Приятного аппетита!
