-
Шампиньоны
—
1 кг -
Соевый соус
(ТМ «Киккоман»)
—
100 мл -
Майонез
—
4 ст. л. -
Перец душистый
—
по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
-
Шампиньоны моем, складываем в миску и обильно поливаем соевым соусом от Киккоман.
-
Затем добавляем майонез, душистый перец
-
И все хорошо перемешиваем.
Оставляем шампиньоны мариноваться в течении 20 минут. -
Выкладываем шампиньоны на решетку и обжариваем на углях, периодически переворачивая решетку, до золотистого колера.
Жарим минут 15, жар углей должен быть средним. -
Готовые грибочки подаем в горячем виде.
Угощайтесь.