Чахохбили из курицы в мультиварке

• Курица  — 1 Килограмм
• Лук репчатый  — 1-2 Штук
• Помидор  — 3-4 Штук
• Чеснок  — 2-3 Зубчиков
• Паста томатная  — 0,5 Стакана
• Йогурт натуральный  — 1 Стакан
• Зелень свежая  — 30 Грамм
• Перец черный молотый  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Представляю вам отличнейшее грузинское блюдо, которое мы приготовим из курицы с добавлением овощей. Но вот только сделаем мы его не в казане, как принято, а в мультиварке, ведь так гораздо удобней.

Описание приготовления:

Как это всегда бывает в традиционных грузинских блюдах, в этом рецепте приготовления чахохбили из курицы в мультиварке все ингредиенты сочетаются настолько идеально, что блюдо получается просто божественное. Это нежнейшее мясо курицы, которое тушится вместе с овощами и зеленью, всегда выходит невероятно вкусным и ароматным, а что самое отличное в нем, так это то, что мы легко можем приготовить такое блюдо в мультиварке. Так у нас все получится гораздо быстрее, проще и намного вкуснее, так что с этим простым рецептом чахохбили из курицы в мультиварке у вас есть отличная идея для ближайшего ужина в кругу семьи.
Количество порций: 5

Для чахохбили можно использовать как части целой курицы, так и голени или, например, только бедра, но вот филе здесь не очень подойдет. Итак, нарезаем курицу на порционные кусочки и промываем их. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и включаем режим «Выпечка», обжариваем на нем курицу со всех сторон в течение 20 минут.

Пока курица обжаривается, мы чистим и промываем овощи, нарезаем помидоры дольками, лук режем на небольшие кубики, зелень и чеснок измельчаем.

В миску наливаем натуральный йогурт, добавляем томатную пасту и перемешиваем все. Теперь выкладываем в чашу мультиварки все нарезанные овощи, зелень и заливаем приготовленный соус, солим и перчим по вкусу. Включаем режим тушение и на 1-1,5 забываем о нашем чахохбили.

Как только мультиварка приготовит для нас ужин, она подаст звуковой сигнал, нам остается только разложить чахохбили по тарелочкам и подать к столу. Приятного аппетита!