Хумус вкусный

• Нут  — 200 Грамм
• Кунжут  — 2 Ст. ложки
• Прованские травы  — 1 Ст. ложка
• Сода  — 1 Чайная ложка
• Лимон  — 1 Штука
• Соль  — По вкусу

Перед вами рецепт приготовления хумуса вкусного. Попробуйте, вкусно и нежно, как и полагается классическому рецепту традиционного еврейского лакомства. Отличный рецепт, рекомендую всем попробовать!

Описание приготовления:

Вкусная и легкая закуска, которая обязательно вам понравится. Вы должны попробовать, потому что это нежно и вкусно, сочно. Такая закуска хорошо подойдет и для того, чтобы на хлеб мазать, и как дополнение к лавашу, и к маце, и к овощам. Как приготовить хумус вкусный, я вам сейчас расскажу!
Количество порций: 4-6

1. Нут на ночь замочите в холодной воде с чайной ложкой соды, затем воду слейте, нут промойте, залейте на 3 пальца сверху холодной водой и варите до почти полного выпаривания жидкости.

2. Добавим 2 ст. л. кунжута и прованские травы, а также сок одного лимона и соль. Перетираем в блендере и перемешиваем.

3. Вот и все! Попробуйте!