- Утиные грудки — 2 Штуки
- Вино белое десертное — 1 Стакан
- Изюм — 0.5 Стакана
- Специи — По вкусу
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Зелень — По вкусу
Вкусное ли это блюдо? Однозначно! Рекомендую всем для себя открыть этот простой рецепт, как приготовить утиную грудку магре! Лучшее решение, если вы собираетесь порадовать своих любимых ужином!
Описание приготовления:
Попробуйте это изысканное блюдо! Рецепт приготовления утиной грудки магре перед вами. Я вам во всех подробностях расскажу, как же готовить это блюдо. Попробуйте и не пожалеете — утка очень нежная и сочная одновременно. Кому же такое не понравится? Так что как будет повод — обязательно попробуйте!
Количество порций: 3
1. Грудку разморозим, промоем, чуть отобьем и сделаем вот такие на ней надрезы. Натираем ее с солью, специями и чесноком, пусть маринуется час.
2. Теперь обжарим на сильном огне со всех сторон до румяности, потом уберем огонь до минимального и заливаем вином.
3. Туда же — заранее промытый и отпаренный изюм. На маленьком огне тушим около 10-15 минут после закипания.
4. Вот и все! Приятного аппетита!