Украинская домашняя колбаса (простой рецепт)

Вторые блюда


  • Свиной окорок  — 1,5 Килограмма
  • Свиная лопатка  — 1 Килограмм
  • Свиная животина  — 500 Грамм
  • Ледяная вода  — 250 Миллилитров
  • Чеснок  — 5-6 Зубчиков
  • Свиные кишки  — 1 Штука (6 м)
  • Специи  — по 1 Чайная ложка (молотый кориандр, черный и душистый перец)
  • Зерна горчицы  — 2 Ст. ложки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 30 Грамм


Любите домашнюю колбасу? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я расскажу, как приготовить украинскую домашнюю колбасу, которая покорит вас с первого кусочка! Приступаем к приготовлению.

Описание приготовления:

Такая колбаска идеально подойдет на ужин или на природу. Планируете барбекю на природе? Тогда отдайте предпочтение украинским домашним колбаскам, и вы не пожалеете. Успех этого блюда гарантирован!
Количество порций: 4

Украинская домашняя колбаса (простой рецепт) - фото шаг 1
Свиной окорок промываем, нарезаем кубиком. Половину животины нарезаем кубиком, а вторую смалываем в мясорубке.
Украинская домашняя колбаса (простой рецепт) - фото шаг 2
Лопатку также смалываем на мясорубке. Специи смешиваем в ступке и толчем все до однородности. Смешиваем фарш и мясо, посыпаем приправами и хорошенько перемешиваем.
Украинская домашняя колбаса (простой рецепт) - фото шаг 3
В перемешанную массу постепенно доливаем воду, продолжаем перемешивать. Накрываем посуду пленкой и маринуем в течение суток в холодильнике. На следующий день наполняем кишки фаршем, концы связываем кулинарной нитью.
Украинская домашняя колбаса (простой рецепт) - фото шаг 4
Духовку разогреваем до 180 градусов, колбасу укладываем кольцом на сковороду, по периметру распределяем рубленый чеснок. Запекаем 20 минут — и все, колбаса готова, приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт
pinkword porndigger.mobi waptube bakebare hentaiko.net shinozuka yuuji hentai نيك ام صاحبه videosarabic.com سكس فرنساوى سكس كاميرا خفية tubecategories.net سكس نيكة xxn xxcom redpornvideos.net telugu full sex videos panu vedio pornlake.mobi indiandesisexvideo jormungand hentai savehentai.info ecchi futa indian sexy wap videosbang.mobi xvideo south indian ينيك بنت عمه roughtube.org اطول زبر porn image alia bhatt porno-zona.com sexxvidio x hamter latinporntrends.com bfvidio indian porn download glossytube.mobi village porn videos tube.8 japaneseporntrends.com bf film videos adal pikchar porno-zona.com youpoorn hindi sexy blue movie drunkporntrends.com jail sex video