Тыквенные маффины с грецкими орехами

• Муки  — 1 1/2 Стакана
• Разрыхлителя  — 2 Чайных ложки
• Специй для тыквенного пирога  — 1 Ст. ложка
• Соды  — 1/2 Чайных ложки
• Тыквенного пюре  — 2 Стакана
• Яйца  — 3 Штуки

Рецепт приготовления ароматных тыквенных маффинов с грецкими орехами.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 170 градусов. Смазать маслом формы для маффинов, отложить в сторону.

В небольшой миске смешать муку, разрыхлитель, специи для тыквенного пирога и соду, отложить в сторону.

В большой миске взбить масло, тыквенное пюре, йогурт, яйца и 1 стакан сахара. Добавить 1 стакан грецких орехов и смесь муки. Хорошо перемешать.

Разделить тесто равномерно и ложкой влить в формы для маффинов, посыпав сверху оставшимися грецкими орехами и сахаром. Выпекать от 35 до 40 минут. Дать остыть 5 минут в форме и подавать.
Количество порций: 12