Тыква для детей

• Тесто постное  — 400 Грамм
• Сливочный сыр  — 225 Грамм
• Тыквенное пюре  — 1 Стакан
• Яйца  — 3 Штуки
• Ваниль  — 1 Чайная ложка
• Специи к тыкве  — 1 Чайная ложка
• Масло сливочное  — По вкусу (для смазывания форм)

Накормить детей полезными овощами очень сложно. Есть один отличный вариант – их можно замаскировать в десерте, тогда получится вкусно и полезно. Рассказываю, как приготовить тыкву для детей.

Описание приготовления:

Для приготовления десертов использую готовое тесто, а также тыквенное пюре (детское). Такое можно сделать самостоятельно из запеченной тыквы или купить готовое. Тыквенные десерты подавайте на праздник или испеките такие без повода. Красивая и вкусная выпечка.
Количество порций: 24

1. Раскатайте тонко пласт теста. С помощью специальных формочек вырежьте фигурки (получится 24 штуки).

2. Выложите заготовки внутрь формочек для выпечки кексов, предварительно смажьте их растительным маслом.

3. Аккуратно прижмите тесто ко дну и сторонам. Разбейте 1 яйцо и отделите белок от желтка. Смажьте формочки белком.

4. Смешайте сливочный сыр с тыквенным пюре, оставшимися яйцами, специями и ванилью, затем заполните формочки начинкой.

5. Оставшимся желтком смажьте выпечку и отправьте ее в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.

6. Переложите кексы из формы на решетку и оставьте для остывания. Приятного аппетита!