-
Картофель
—
2 кг -
Тыква
—
500 г -
Индейка
(у меня грудка)
—
500 г -
Лук репчатый
—
1 шт -
Морковь
—
1 шт -
Зелень
—
1 пуч. -
Специи
—
по вкусу -
Чеснок
—
4 зуб. -
Вода
—
200 г -
Масло оливковое
(для жарки)
—
50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
-
Тыкву и картошку нарезать кубиками и обжарить по отдельности. Индейку с луком и морковью также обжарить.
-
Соединить все ингредиенты, посолить, добавить специи.
-
Добавить воду и тушить еще минут 20. В конце добавить зелень и чеснок. Приятного аппетита!
