- Филе индейки — 700 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Масло растительное — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
- Клюква — 1/4 Стакана (по желанию)
Ужин на скорую руку? Легко! Воспользуйтесь данным рецептом, чтобы приготовить вкусную индейку с овощами. В качестве гарнира подойдет рис, макароны или картофельное пюре. Очень вкусно!
Описание приготовления:
Приготовим тушеную индейку с луком в домашних условиях. Это замечательное и простое блюдо можно готовить из куриного филе, но все же с индейкой получается вкуснее. Если решитесь добавить клюкву, получите легкую кислинку, которая придаст блюду некую пикантность. На гарнир рекомендую отварить макароны. Удачи!
Количество порций: 2-3
Филе индейки промываем, обсушиваем. Затем нарезаем средними кубиками.
Морковь очищаем и трем на крупной терке.
Репчатый лук порежьте полукольцами.
Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте на нем мясо 7-8 минут, затем добавьте овощи, готовьте еще 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу, тушите до готовности. За 5 минут до конца (по желанию) добавьте промытую клюкву.
Приятного аппетита!