Торт с зефиром и бананами

• Печенье  — 200 Грамм
• Зефир  — 350 Грамм
• Бананы  — 3 Штуки
• Сметана  — 350-400 Грамм
• Сахарная пудра  — По вкусу

В летнюю жару, когда хочется сладкого, но не хочется включать духовку, актуальными становятся рецепты десертов без выпечки. Одним таким вариантом я как раз хочу поделиться — торт с зефиром и бананами.

Описание приготовления:

Основой такого тортика может быть не только печенье, но и вафельные коржи, например. Для крема лучше взять сметану пожирнее и хорошо взбить с пудрой. Я в крем добавляю совсем немного сахарной пудры, чтобы тортик не получился слишком приторным. Подавать его можно уже через часик, но лучше всего дать ему постоять хотя бы часа 3-4.
Количество порций: 8-10

Для основы я использую самое обычное печенье, а зефир у меня домашний.

Для начала приготовьте крем. Для этого сметану соедините с сахарной пудрой и взбейте до пышности.

На тарелку выложите печенье. Если печенье квадратное, можно вот таким образом подрезать его.

Смажьте его сметанным кремом.

Выложите нарезанные ломтиками бананы.

Зефир разделите пополам и выложите ровным слоем.

Обильно промажьте кремом.

Следующий слой, снова печенье, я делаю чуть меньшего диаметра.

Чередуя слои, соберите тортик.

Готовый торт с зефиром и бананами я присыпала крошкой печенья.

Приятного чаепития!