Торт готовится без выпечки, на основе готовых бисквитных коржей, он выполнен в форме футбольного мяча. Его можно приготовить, например, на детский день рождения или праздник.
Описание приготовления:
Представляю вам классический рецепт приготовления торта «Мячик» без выпечки. Для этого торта понадобятся готовые бисквитные коржи, если хотите можете их приготовить самостоятельно. Готовый торт должен как следует замерзнуть, чтобы в процессе переворачивания он не развалился. Надеюсь, у вас все получится. Удачи! Количество порций: 5-6
Чернослив промойте и порежьте. Желатин замочите в стакане холодной воды.
Взбиваем сметану с сахаром, добавляем чернослив.
Желатин разводим на водяной бане (не кипятим) и добавляем в сметанный крем, перемешиваем и ставим на 20 минут в холодильник. Коржи нарезаем кусочками, один оставляем целым.
Из целого коржа вырезаем круг.
Форму для торта застелите фольгой, выложите кольцо ананасов в центр, по краям выложите остальные ананасы.
В центр выкладываем часть застывшего крема.
На крем кладем кусочки бисквита.
Чередуем крем и бисквит, пока не заполнится форма. Сверху кладем вырезанный бисквитный корж.
Помещаем торт в холодильник на 1 час. Когда, как следует замерзнет, выкладываем на стол перевернув его, ананасами вверх. Фольгу удаляем, приятного аппетита!
